このレシピだけはどうしても残したい。「チューブわさび」を「生わさび風」に！！

これ、本当にびっくりしました。

なにで知ったんだったかなー

どこのサイトで見たんだっけ？

すいません。

本当に忘れてしまいました。

思い出したらちゃんとリンク貼ります。

【生わさび風】

チューブわさび

大根（先端の方）

はい、以上です。

大事なのは、こいつの存在です！！

作り方も簡単。

1. 大根の先端部分を、皮を剥いてすりおろす

2. よく絞り、水分を抜く

3. 「大根おろし：チューブわさび＝1：1」の量で、よく混ぜる

以上！！

どうしても大根から水分が出てしまうので、本当によーーく絞ることをオススメします。

辛さが増え、フレッシュさも追加されるので

チューブわさびがあっという間に「生わさび風」に変わっちゃいます。

うちの妻は辛いのが大好き。

唐辛子系はもちろん、わさびもめっちゃ入れます。

こちらをシレっと奥さんに提供したところ

「これ生わさび？美味しいね。日本酒イケるわ。」

と、ビールを片手に仰っておりました。

ネタバラシしたところ大変に驚かれ、チャンスがあったら義父を騙す計画まで立てておりました。

年末年始でお刺身を食べる機会が増えると思いますので、

騙されたと思ってやってみてください。

本当に美味しいですよ。

それではまた次回！

しかも手のひらサイズのおろし金もセット

これはかなりお得です！！

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オヤジ飯　～酒のつまみと飯～